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Les graines de citrouille rôties sont une bonification de jardin |
par : John Lenaghan |
La récompense du jardinage apprécie les fruits et légumes de votre travail. Vous pouvez donner sur une récolte délicieuse et nutritive cette droite sous votre houe - graines de citrouille de rôti.
Les potirons ont été une partie populaire de potagers pendant des siècles. Le mot vient du mot grec "pompon," qui signifie le grand melon. Les Natifs américains ont mangé le potiron rôti et ont tissé les bandes sèches dans des nattes. Aujourd'hui, nous incluons des potirons dans notre jardinage végétal principalement pour leur décoration et valeur de pâté en croûte. Nous jetons souvent les graines.
La fois prochaine vous découpez un cric-'o-la lanterne ou font cuire un potiron pour le remplissage de pâté en croûte, sauf ces graines. Elles rendent à noix-casse-croûte aromatisés qui sont une bons source de protéines, fibre, fer et phosphoreux.
Au-dessous de est un facile, recette d'amusement pour des graines de citrouille de torréfaction. La famille entière aura plaisir à faire et manger ce nouveau festin du jardin. Certaines certains aiment laver les graines avant la torréfaction. D'autres laissent toutes les particules de potiron pour la saveur et la nutrition supplémentaires.
Graines de citrouille rôties
Graines de citrouille de 2 tasses
L'eau de 1 quart
2 cuillerées à soupe de sel
Huile de beurre ou végétale fondue 1 par cuillerée à soupe
1. Préchauffer le four à 250 degrés
2. Apporter l'eau et le sel à ébullition. Ajouter les graines et les bouillir pendant 8 à 10 minutes
3. Vidanger les graines dans une passoire et les écarter sur une serviette de papier pour sécher.
4. Fondre le beurre. Mettre les graines et le beurre secs dans une grands cuvette et jet en l'air jusqu'à ce que les graines soient également enduites.
5. Répandre les graines dans un à une seule couche sur une feuille de biscuit.
6. Faire cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles atteignent une lumière, couleur brune d'or. Remuer les graines toutes les 10 minutes pendant la cuisson.
7. Refroidir les graines complètement avant la consommation.
Vous pouvez enlever les coques des graines après que rôtissant ou mangez la coque et toutes de graines. Graines rôties par subsistance dans des récipients hermétiques.
Truc de jardinage : Placer quelques graines de côté avant la torréfaction. Ces graines libres commenceront la pièce rapportée du potiron de l'année prochaine.
Au sujet de l'auteur :
John Lenaghan écrit au sujet du potager pour www.vegetable-gardening-4u.com où il fournit des bouts et des conseils valables au sujet des firmes semencières, accessoires de jardin, récipient faisant du jardinage et d'autres matières de potager.
Circulé par Article Emporium
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